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畑日記337

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    椎茸爆発の予感

     

    • 2018.02.19 Monday
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    畑日記336

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      雪の中でも大丈夫なケール。

      ケールはキャベツの原種で寒さにも

      暑さにも強いです

      • 2018.02.11 Sunday
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      畑日記335

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        寒くても日当りが悪くても

        青々としているヨモギ。

        旅先で良さそうなヨモギを見つけると

        摘んできて畑で繁殖させます

        畑で繁殖しているのは、沖縄、和歌山、知多、静岡産。

        もう区別はつきませんがあちこちで育ってます

         

        冬のヨモギは癖が無くおかゆや雑炊にして食べます

        沖縄ではフーチバといい良く食べます

        • 2018.02.10 Saturday
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