畑日記8
今日は自然薯を掘りました。
あまりの根の深さに掘り出すのに悪戦苦闘です。
土のとても固い所まで薯が伸びていてどうやって薯が
出来ていくのか不思議です。
少し田舎に行くと道の駅などで天然の自然薯を売ってますが
あれは少々高くても買って損は無いと思いますよ。
パワーつくと思います。
そして正式にはヤマノイモと言って南方から渡来したサトイモにたいして
以前から山野に野生していた山のイモの意味でこう呼ばれるようになったみたいです。
今食卓に上がる野菜中でも本々日本に自生していた数少ない物ですね。
掘り続けるがなかなかでてこない
ここから下は土がカチカチで上手く掘れない
先のほうは折れてしまいました。
あまりの根の深さに掘り出すのに悪戦苦闘です。
土のとても固い所まで薯が伸びていてどうやって薯が
出来ていくのか不思議です。
少し田舎に行くと道の駅などで天然の自然薯を売ってますが
あれは少々高くても買って損は無いと思いますよ。
パワーつくと思います。
そして正式にはヤマノイモと言って南方から渡来したサトイモにた
以前から山野に野生していた山のイモの意味でこう呼ばれるように
今食卓に上がる野菜中でも本々日本に自生していた数少ない物です
掘り続けるがなかなかでてこない
ここから下は土がカチカチで上手く掘れない
先のほうは折れてしまいました。
- 2011.10.24 Monday
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