畑日記10
竹内です。
今日はこの時期よく育つハーブの紹介。
ハーブは多年生の物が多いのですっと植えっぱなしに
しています。その中でも特に強く何もしないでも
生きよいよく育つのがミント、レモンバーム、セイジ、マジョラムで
ミント、ミントにはスペアミント、クールミント、アップルミント、
などなどいろんな種類があります。
今日はこの時期よく育つハーブの紹介。
ハーブは多年生の物が多いのですっと植えっぱなしに
しています。その中でも特に強く何もしないでも
生きよいよく育つのがミント、レモンバーム、セイジ、マジョラムで
す。
ミント、ミントにはスペアミント、クールミント、アップルミント、
などなどいろんな種類があります。
レモンバーム、これはソトトメンバーあゆみちゃんのお気に入り。
スイートマジョラム
セイジ
ルッコラー、春に花が咲いて枯れるので種を取ってまた夏の終わりに
蒔いて毎年育てています。花も葉っぱと同じ味で美味しく食べれますよ。
蒔いて毎年育てています。花も葉っぱと同じ味で美味しく食べれますよ。
アシタバ、今日摘んでも明日には芽が出るほど
繁殖旺盛なのでアシタバと言うそうです。
繁殖旺盛なのでアシタバと言うそうです。
- 2011.11.20 Sunday
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