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  • 畑日記222
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畑日記55

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     猛暑も少し落ち着いたでしょうか。今日は8月25日久しぶりの雨に安堵、水不足と
    暑さで畑に植えるタイミングを逃していた苗を植えます。
    今日はささげ、ネギ、パセリすべてベランダで種から育てて物です。ささげは遅すぎる
    ような気がしますが気にしずに植えます。最近は11月過ぎまで寒くならないので収穫
    出来るような気がします。植物は全般的に気温が25度くらいがよく育つので春と今からが
    植え時です。これからは秋冬野菜、野菜を育てたい人は今から10月が植え時ですよ。
    • 2013.08.25 Sunday
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    畑日記54

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       僕には畑友がいる。自分が勝手に畑友と呼んでいるだけなのだが、岐阜の平成出身で食に関する冊子を作ってる編集者。畑好きで家の近くの農家の人に畑をやらせて下さいと頼んで土地を貸しもらて野菜を作ってるライターの人。もともと家がお米を作っていて後をついでお米を作っている学生時代から友達のカメラマン。
      その中の一人に教えたもらったスベリヒユ。これは道ばたとか公園によく生えてるそうなのですがなかなか美味しいらしいです。今ロケ先で採って来たスベリヒユをベランダで育ててます。

      • 2013.08.18 Sunday
      • -

      畑日記53

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         この暑さのなか2週間ぶりにすべて枯れてないかと恐る恐る
        畑に行ってみましたが以外と枯れてなく多くの実りがありました。
        特に南国生まれのゴーヤ、モロヘイヤ、インゲン、オクラは強く
        生きよいがありました。ケールは虫食いで穴だらけです
        そして日陰になっていたニラが大量収穫です、もうすぐニラの花が咲きそう秋が近いのかな。
        モロヘイヤ
        インゲン、ささげかも、ササゲの仲間で華厳の滝かも、
        ゴーヤ
        オクラ、暑い中よく育ちました。
        前回紹介したケール、虫食いだらけですが秋には復活します。
        そして今日の収穫、左上からニラ、クウシンサイ、えごま、大葉、茗荷
        万願寺、ピーマン、ししとう、伏見甘長唐辛子、ささげ、いんげん、おくら、バジル
        ツルムラサキ、モロヘイヤ、なす、ゴーヤ、きゅうり

        です。



        • 2013.08.13 Tuesday
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