畑日記338
ベランダで育てた苗を畑に植えます
2月も後半になり森の中にある畑にもようやく
日が当たるようになりました
5月あたりまで間引き件収穫します
- 2018.02.24 Saturday
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寒くても日当りが悪くても
青々としているヨモギ。
旅先で良さそうなヨモギを見つけると
摘んできて畑で繁殖させます
畑で繁殖しているのは、沖縄、和歌山、知多、静岡産。
もう区別はつきませんがあちこちで育ってます
冬のヨモギは癖が無くおかゆや雑炊にして食べます
沖縄ではフーチバといい良く食べます
氷の中でも平気なクレソンとセリ
恐るべしです
クレソンなかなか収穫までいきませんが3年くらいこのケースの中で育ってます
セリ。氷が溶ければ生きよいよく延びてきます