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  • 畑日記222
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畑日記316

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    渋柿の渋みを採る方法を静岡の農家の人に聞きました

    ビニール袋に焼酎を少し入れてそこに渋柿を入れます

    軽くもみ込んで半日くらい起きその後袋から出し、

    一週間くらい置いておくと渋みが抜けるらしい。

    今試しています

    • 2017.11.09 Thursday
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    畑日記315

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      9月半ばに植えたブロッコリー、キャベツ、たかな、からしな

      カリフラワー、プチベールが成長中です

       

      • 2017.11.05 Sunday
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      畑日記314

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        今年は柑橘系があまり実を付けなかったのですが

        唯一八朔だけが好調です

        • 2017.10.29 Sunday
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